Блог

Суп с вакаме в японском стиле в мультиварке

При слове "водоросли" лично у меня в голове возникает три блюда — салат с вакаме и огурцом, корейский суп миёккук и японский мисо-суп. Традиционный японский мисо-суп предполагает (кроме, собственно, мисо и …

Подробнее

Тяванмуси

Яичный пудинг на основе рыбного бульона. У блюда нежная структура, как суфле. Рыбный вкус не особо чувствуется, а когда добираешься до наполнителя тяванмуси там три вида мяса — курятина, мидия и …

Подробнее

Кальмары в соусе по-корейски

Это блюдо придется по вкусу тем, кто любит корейскую, японскую, китайскую, вообщем, азиатскую кухню. Соус получается очень насыщенным благодаря имбирю, чесноку, сладкой паприке, кориандру, меду, рисовому уксусу и , конечно, …

Подробнее

Булочки с чесноком и зеленью в духовке

Потрясающие ароматные булочки с чесноком и зеленью! На Украине их еще называют пампушками. Готовятся они из дрожжевого теста. Такие ароматные булочки являются отличной альтернативой хлеба. Зачастую их подают к наваристому …

Подробнее

Сало в маринаде пряное

Пряное сало к столу! Нежное, вкусное, ароматное! Засолка — один из моих излюбленных способов приготовления сала. Главное — правильное количество специй и время выдержки. Приготовьте сало по этому рецепту, вам непременно понравится …

Подробнее

Куриная грудка, запечённая в томатно-соевом маринаде с аджикой

 4 порции 2 часа (ваши 30 мин)  Alena2018   02.09.21 Куриная грудка, запечённая в пикантном маринаде, — это вкусно и нарядно. Маринад из аджики, томатной пасты и соевого соуса идеально подходит для мяса …

Подробнее

Бурые (зелёные) помидоры в собственном соку (без уксуса)

 4 порции 8 часов (ваши 15 мин)  serenar1   08.09.21 Спелые помидоры — любимчики для приготовления всевозможных блюд почти в любое время года. А что если заменить их бурыми или зелёными и приготовить …

Подробнее

Рагу по-китайски

Готовим сегодня рагу по-китайски. Овощи, которые просто идеально подходят для любого приема пищи, сочетаются со всеми мясными блюдами, птицей. Также можно подавать рагу со сметаной или соусом. Описание приготовления:

Подробнее