Цимес с бараниной

    Цимес — блюдо еврейской кухни. Цимес может быть не только сладким десертом, но и вторым блюдом. Рекомендуем рецепт цимеса с бараниной. Отличительная особенность любого цимеса — это морковь, нарезанная «пятачками», которая …

Подробнее

Фалафель в панировке из клетчатки

   (ваши )   Фалафель — блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из измельченного нута, приправленные пряностями. Клетчатка не только добавляет пользу блюду, но и придает корочке аппетитный коричневый …

Подробнее

Молочная бабка из мацы

  За тысячелетия существования еврейского хлеба маца, человечество придумало немало блюд с использованием этого хлеба. Предлагаем вам рецепт очень вкусной молочной бабки из мацы. |]+>|is |]+>|is Продукты |]+>|isМаца — 250 г …

Подробнее

Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо)

   (ваши )   Эсик-флейш — блюдо еврейской, точнее ашкеназской кухни, название которого означает «кисло-сладкое мясо». Секрет приготовления эсик-флейш — использование чернослива (для придания блюду аромата) и сладкого пряника или черного хлеба …

Подробнее

Печенье «Уши Амана» с маковой начинкой

 порций  (ваши )   Уши Амана — это треугольное печенье с маковой начинкой, которое традиционно готовится на еврейский праздник Пурим. Печенье получается очень нежным и рассыпчатым. |]+>|is |]+>|is Продукты (на 10 …

Подробнее