Тесто на вареники с яйцом

Простое, но очень удачное тесто на вареники. Легко месится, вкусное! Такое тесто замешивается легко даже у начинающих хозяек, а все потому, что жир желтка и растительное масло облегчают этот процесс. Попробуйте!

Ингредиенты и как готовить



ингредиенты на 8 порций

Изменить состав Единицы измерения чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка20 млстакан200 мл Блюдо рассчитано на 8 порций.

 Куриные яйца — 1 шт.

 Вода — 0.5 стак.

 Пшеничная мука — 2.5 стак.

 Растительное масло — 1 стол.л.

 Соль — 1 чайн.л.

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Просейте в миску для теста половину муки.

2. Шаг 2:

   

   Добавьте в мучную лунку воду.

3. Шаг 3:

   

   Разбейте яйцо.

4. Шаг 4:

   

   Добавьте соль и растительное масло.

5. Шаг 5:

   

   Замесите жидкое тесто.

6. Шаг 6:

   

   Постепенно добавляя оставшуюся муку, вымесите гладкое эластичное тесто.

7. Шаг 7:

   

   Готовое тесто уберите на полчаса в холодильник.

8. Шаг 8:

   

   Дайте тесту из холодильника дойти до комнатной температуры — и можно лепить вареники.

Приятного!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Источник:
1000.menu